后勤要闻

攻坚克难挤时间 践行科学发展观——后勤饮食支部学习实践科学发展观活动纪实
发布时间:2009-04-13 浏览次数:45

自我校开展学习实践科学发展观活动以来,在学校及后勤领导的正确带领下,饮食支部坚持一切从实际出发,实事求是,在出实招、干实事、求实效上下功夫,确保了本职工作和学习活动“两不误、两促进”。

饮食中心担负着全校3万余名师生的就餐任务,这其中饮食支部的广大党员干部发挥着举足轻重的作用。饮食支部共有27名党员,分别在不同的餐饮岗位,为了确保为广大师生提供优质高效的饮食服务,他们起早贪黑,每天工作近12小时。学习实践活动开展以来,为了确保学习时间和学习效果,同时又不耽误广大党员干部的日常工作,确保饮食服务工作的正常运转。支部根据自身实际,利用广大党员干部每天中午2个小时的休息时间,采取少量多次的方式学习实践科学发展观,确保学习和工作“两不误、两促进”。针对支部内部分老党员文化程度低、学习困难的情况,支部组织结成“一帮一、一带一”学习对子,确保支部每个党员的学习效果,真正做到“党员干部受教育、科学发展上水平、人民群众得实惠”。

在学习实践活动过程中,饮食支部还理论联系实际,紧紧围绕学校内涵发展的工作思路,把学习实践科学发展的要求同解决同学反映实际问题结合起来,采取问卷、座谈等多种调研方式,广泛征集广大就餐同学对饮食工作的意见及建议,并结合同学意见,解决工作中的突出问题。针对南北校区同学打开水排长队、打水难的问题,中心积极向学校及后勤领导汇报,扩建水房,增加打水设备,确保同学的打水需求;针对同学普遍反映新胜公寓开水价格较高,开水不开的问题,中心积极与新胜公寓沟通协商,确保新胜公寓同学的打水需求。针对同学在食品卫生、饭菜质量、数量、价格、服务态度方面反应的问题,中心通过采取楼层经理、食堂主任、质检部、卫生检查小组、学生会等环环相扣的监督检查机制,确保食品卫生安全;通过制定严格的投料标准,采取对餐厅中炒菜按1元菜、1.5元菜、2元菜、2.5元炒肉菜四个不同价位分区挂牌销售,对小炒菜限价销售(一般清炒小炒菜价格不得超过3元/份,一般炒肉小炒菜价格不得超过4元/份)的措施,规范餐厅饭菜价格;通过制定饭菜数量标准(馒头重量每个不低于100克,米饭数量每份不低于400克,炒菜数量每份不低于5寸碗一平碗),规范饭菜数量;通过联合学生会采取组织同学随机抽查的方式,对餐厅饭菜质量、数量、价格及服务态度进行检查,并通过严格各项规章制度,促进服务质量的不断提高;针对我校贫困生较多的特点,中心还在在各大餐厅推出免费汤、免费调料(两项合计每年至少支出15万元),确保做到使贫困生吃饱,富裕生吃好。

为了确保学习实践活动的效果,支部还积极做好“四明确一公开”工作,明确整改落实的项目,明确整改落实目标和时限要求,明确整改落实的具体措施,明确相关领导、部门的责任,并将各项活动时向同学公开、通报,自觉接受同学监督。

目前,饮食支部广大党员干部正以满腔的热情投入到学习实践活动中,紧紧围绕学校内涵发展,不断创新思路,齐抓共管,牢记“一切为了学生,为了学生一切”的服务宗旨,狠抓食品卫生安全,狠抓伙食质量水平提高,进一步落实“三不两稳”的工作目标,稳定饭菜价格,确保饭菜质量,努力做到攻坚克难挤时间,践行科学发展观。

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